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유리청소식당
닦을수록 더 얼룩진다고 하셨습니다
식당 유리가 흐려지는 건 먼지 때문이 아닙니다. 조리 기름이 유리에 먼저 앉고, 그 위에 먼지가 달라붙습니다.
포항2026년 8월마감 후
현장은 이런 상태였습니다
기름이 접착제 역할을 하기 때문에 물걸레는 통하지 않습니다. 문지를수록 기름막이 넓게 펴져서 전체가 고르게 흐려집니다. 닦았는데 더 지저분해 보이는 이유가 여기 있습니다.
작업 내용
그날 이렇게 했습니다
- 1
전용 폼을 올리고 충분히 기다렸습니다.
- 2
위에서 아래로 한 방향으로 밀어냅니다. 겹쳐 밀면 그 경계에 물자국이 남습니다.
- 3
유리가 깨끗해지면 천장 덕트가 눈에 들어옵니다. 한쪽만 하면 대비가 커져서 같이 봤습니다.
- 4
물기까지 정리하고 마감했습니다.
현장 사진
이날 찍은 사진입니다
고객 상호와 간판이 보이는 사진은 넣지 않습니다
마무리
마감 후에 들어가 날 밝기 전에 나왔습니다. 문을 여실 때는 물기까지 정리된 상태였습니다.
